为切实加强元旦春节期间食品安全监管力度，深度排查节令食品安全隐患，达州市市场监管局开展2025“守护幸福年”食品安全专项抽检行动，对节日期间市场热销食品进行一次全面“体检”，确保我市居民放心享佳节、开心迎新春。

“聚焦消费热点，深度排查隐患”。本次抽检结合元旦春节消费热点，紧盯公众消费量大、关注度高的各种节令热销食品。重点抽检与节日息息相关的大米、畜禽肉、腌腊肉、各种酒类和瓜子炒货，着重排查节日期间特殊食品的安全风险隐患。抽检范围覆盖达州市的大中型商超、（农）集贸市场、生产企业和小作坊，重点聚焦流通和餐饮环节各种节令肉制品和节令预包装食品。

“你点我检集民意，过程公开强信心”。市县两级市场监管部门通过“你点我检·服务惠民生”民意征集系统广泛征集我市居民的抽检意见，居民参与投票累计超过2000人次；现场抽检时，监管人员随机选择顾客，现场“点选”样品，确保样品抽选贴合民意，封样过程透明公开。抽样人员按照规范现场记录食品名称、规格、生产日期、生产厂家、进货渠道等信息，做到每个样品来源可查、去向可追，确保样品的真实性和完整性。截至目前，全市市场监管部门累计抽样450批次，目前已检验173批次，结果均为合格。后续样品的检验结果将在市局官网上公示。

下一步，市局将持续加强节日期间食品安全监管，加大抽检频次和力度，严厉打击食品安全违法行为，确保广大市民在节日期间吃得放心、吃得安心。

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