近日，达州市食安办组织召开肉类产品专项整治行动工作专题会，市公安局、市农业农村局、市生态环境局、市市场监督管理局分管负责同志及相关业务科室人员参会。

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会议传达了市委关于认真做好肉类制品专项整治的工作指示，结合部门职能，认真讨论《严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动实施方案》工作衔接机制，成立了达州市严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动领导小组及工作专班。

会议强调，一是各部门要根据省、市具体工作要求，立足达州实际，对畜禽养殖、屠宰、无害化处理、肉及肉制品生产经营、禽调运等环节进行整治，形成全链条整治合力。二是贯彻落实“四个最严”要求，聚焦肉类产品突出问题，严格监督执法，严厉处罚到人，严肃追责问责，强化行刑衔接，加大重大案件查办、典型案例曝光力度。三是强化宣传引导，发布畜禽肉类食品消费提示，提高消费者食品安全意识，鼓励社会各界积极参与社会监督，形成社会共治的良好格局，促进全市肉类产业健康发展。

会后，市公安局、市农业农村局、市生态环境局、市市场监督管理局四部门联合检查了通川区、高新区和宣汉县等定点屠宰场所、大型肉制品冻库，对冻库存放的肉制品进行现场采样。下一步，达州市将严格按照专项整治行动实施方案开展工作，计划在早市、屠宰场、城乡结合部超市、学校开展多次联合检查，共同推进整治行动的深入开展。