经开区强化学校食品安全监管

       经开区工商分局对辖区8所中小学及一家校园餐饮配送企业开展学校食堂食品安全专项检查，现场查看食堂从业人员的健康证办理情况，重点关注肉制品、粮油、乳制品等食品的来源是否正规、索证索票是否齐全、购进台账是否规范等。要求学校食品安全负责人及食堂管理人员严格落实主体责任，加强安全管理。下一步，将强化对学校食堂食品安全监管，做好监督检查“回头看”工作，及时消除食品安全隐患。